El Ayuntamiento de Deleitosa ha puesto en marcha una universidad popular que estará ligada a la Asociación de Universidades Populares de Extremadura (Aupex). Con esta nueva iniciativa, el consistorio quiere promover la cultura. Para ello, la universidad popular deleitoseña ha diseñado una programación de actividades donde se pretende que participen todos los sectores de la población. En este sentido, se trabajará en relación con el medio ambiente, la educación para la salud, la formación en el empleo, animación a la lectura, entre otras.