Una vez superada la resaca navideña toca pensar en la siguiente festividad. El Carnaval está a la vuelta de la esquina y son muchos los que buscan disfraz para lucir esos días. Quienes no tienen mucho que decidir son los miembros de la Asociación Cultural Entierro de la Sardina, que irán de riguroso luto. De reciente creación, este grupo de personas volcado en dar un nuevo impulso al Carnaval trujillano, no han parado desde el año pasado de poner en marcha iniciativas para recaudar algo de dinero para organizar nuevamente este año el tradicional entierro, «que ya el año pasado tuvo una gran acogida y nos sorprendió la participación». Estas navidades han puesto en marcha talleres infantiles de manualidades o repostería, así como sesiones de cine familiar. Lo próximo será un viaje a Madrid para visitar alguno de sus grandes centros comerciales, el próximo 3 de febrero, con ida y vuelta en el día, con un precio de 15 euros. Lo recaudado con todas las actividades comprarán el material para preparar el entierro, y pagar otros gastos que suponga la organización de la actividad. Igualmente, el día 11 de febrero, tras la celebración de las capeas en la plaza Mayor habrá degustación de paella por 2 euros, elaborada por los miembros de este colectivo, formado mayoritariamente por mujeres. La asociación cada vez va teniendo mayor presencia en las actividades de la ciudad, creando además tres carrozas para la cabalgata de Reyes.
