El Centro Social de la localidad de Villasbuenas de Gata acoge hoy las Jornadas Gastronómicas que llevan por título Tradición e identidad gastronómica , una actividad dirigida a los empresarios del sector de la restauración de distintas comarcas cacereñas.

Los actos, que contarán con la asistencia del presidente de la Diputación, Juan Andrés Tovar, se iniciarán a las diez de la mañana con la recepción de los participantes y la entrega de la documentación. Después se realizará un taller sobre turismo gastronómico y su promoción; y seguidamente se hará un estudio de las propuestas de platos, en la que cada cocinero explicará y presentará su elaboración.