La obesidad podría tener algunos riesgos además de los ya conocidos. Según un estudio publicado en la revista Neurology , hay una relación entre el exceso de peso y el descenso del rendimiento intelectual. Algunos estudios ya habían sugerido algún tipo de relación entre la obesidad y las demencias seniles, en ambos casos en estados muy avanzados. Pero en esta ocasión, científicos franceses han observado una relación directa entre los resultados de tests de memoria, atención y velocidad en el tratamiento de la información en una muestra de personas de media edad y buena salud.
En las pruebas, a las que se sometieron 2.223 personas, las personas con un índice de masa corporal superior a 30, es decir, obesas, tuvieron peores resultados. El estudio ha sido dirigido por el doctor Maxime Cournot, del hospital universitario de Toulouse. Según los investigadores, esta relación no es solo un efecto estadístico que revele que las personas con menor rendimiento intelectual también tendrían más inclinación a no controlar su peso, sino que el fenómeno puede tener una base bioquímica debida al exceso de grasa corporal, entre otras hipótesis.
