Comer fuera de casa a lo largo de toda la semana no debería ser un problema para la salud. Sin embargo, muchos usuarios optan por pedir platos sofisticados y muy elaborados que no están dispuestos a hacer en sus casas. Por ejemplo, los que llevan salsas, grasas y más condimentos.
Para evitar consecuencias negativas, como el colesterol excesivo o la obesidad, los endocrinos recomiendan optar por "menús sencillos" en los que estén incluidas "las verduras, las carnes a la plancha, los pescados y, sobre todo, las frutas del postre", explica la profesora universitaria Susana Webb, del servicio de Endocrinología del hospital San Pablo. A pesar de la importancia que tienen las verduras para la salud, su aceptación entre los usuarios es más bien escasa. Los datos de la asociación para la promoción del consumo de frutas y hortalizas afirman que los españoles ingieren en la actualidad la misma cantidad de ´productos verdes´ que en 1987, a pesar del aumento de población. Es más, según sus datos, uno de cada tres niños no toma fruta diariamente.
