ESTA SUSTANCIA , sentencia Organización Mundial de la Salud (OMS), "no tiene nada que hacer en los alimentos o productos lácteos, y mucho menos en la leche infantil". La OMS hacía ayer esta advertencia ante los miles de casos de niños intoxicados en China por tomar leche en polvo contaminada con melamina, que permite elevar de manera ficticia el nivel de proteína en los lácteos.
