La cesta de la compra en Extremadura está entre las más asequibles del país. Aunque el precio de los artículos de droguería y los alimentos envasados supera la cifra media nacional, el resto, frutas, verduras, pescado y carnes, son de los más baratos. Un consumidor extremeño puede ahorrarse entre un 6 y un 28% en la adquisición de este tipo de productos en comparación con los que ofrecen las comunidades autónomas más caras --esto supone un ahorro de entre 2 y 8 euros en una compra por valor de 30 euros--.
El último estudio elaborado por la Universidad Complutense de Madrid, en colaboración con la Organización de Consumidores y Usuarios, refleja que los precios en Extremadura son "interesantes" para los consumidores, y destaca, principalmente, la carne, en donde la comunidad extremeña es la más barata --los precios son un 15% más bajos que en la más cara--.
El estudio analiza los precios de 1.900 establecimientos comerciales de diferente tipo ubicados en 42 ciudades de las 17 comunidades autónomas españolas. Para ello, clasifica los productos de la cesta de la compra en cinco grupos: frutas y verduras, pescado, carne, droguería y alimentos envasados. En estos dos últimos apartados las diferencias son escasas entre regiones, aunque los precios extremeños superan en un 1% --droguería-- y un 2% --alimentos envasados-- la media nacional.
EL CASO DEL PESCADO Como curiosidad, el pescado es mucho más barato en Extremadura que en otras regiones costeras. Aquí, el ahorro de los extremeños puede llegar hasta el 28%. En cuanto a las frutas y verduras, los precios son un 19% más baratos que los que se dan en las comunidades más caras.
Por ciudades, Cáceres destaca por ser de las más asequibles para los consumidores. La capital cacereña es la segunda ciudad más barata del país en el apartado de frutas y verduras --por detrás de Lugo-- y la cuarta con precios más bajos en la carne --tras Salamanca, Orense y Palencia--. Por el contrario, Badajoz es un 5% más cara que Cáceres en frutas y verduras, un 4% en droguería y un 3% en carne. Ambas ciudades tienen el mismo precio en el pescado y en el apartado de alimentos envasados Badajoz es un 1% más barata.
En cuanto al tipo de establecimiento, las tiendas tradicionales, según el estudio, son la opción más económica para comprar frutas y verduras. Por su parte, el pescado y la carne tienen precios más interesantes en los pequeños y medianos supermercados, mientras que los hipermercados destacan por sus precios en los productos no frescos, como alimentos envasados y droguería.
Entre las curiosidades, el informe refleja que en este tipo de productos no perecederos el precio va en relación inversa al tamaño del establecimiento --es en los hipermercados donde más bajos son y en los supermercados pequeños donde el nivel de precios es más elevado--.
