Shangai Montesano, gracias a un permiso especial del Gobierno chino, pudo llevar sus jamones a la feria Food & Hotel de Shangai y que los visitantes, importadores, distribuidores y chefs de aquel país, degustasen este producto, anticipándose así a la apertura de este mercado en el que la empresa extremeña está muy interesada para seguir con su expansión.