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Fernando Romay y Pepe Valadés durante el showcooking que realizaron en Cáceres.
LA SUCESORA SE DIO A CONOCER EN UN ACTO QUE TUVO LUGAR EN EL PALACIO DE FERNAN NUÑEZ DE MADRID

Cáceres cederá el testigo a Toledo como nueva Capital Gastronómica

07/10/2015

Cáceres tiene tres meses para exprimir el título cosechado este año que la calificó como la Capital Española de la Gastronomía. El próximo 1 de enero cederá el testigo a Toledo, que fue designada ayer como la sucesora de la capital cacereña para el 2016 tras superar a su competidora: Huelva. La noticia se dio a conocer a las 13.00 horas en un acto en el Palacio de Fernán Núñez, de Madrid. El ...

José Mercé.
PALACIO DE CARVAJAL

El cantaor José Mercé cocina por la capitalidad en Cáceres

29/09/2015

El cantaor jerezano José Mercé será el protagonista esta tarde de la actividad Cáceres te pone el delantal , que pretende implicar a personajes famosos con los fogones extremeños con motivo del título de Capital Española de la Gastronomía, que la ciudad ostenta este 2015. El acto tendrá lugar en el patio del Palacio de Carvajal a partir de las 18.00 horas. Mercé estará acompañado por el chef ...

Foto de archivo de los cocineros extremeños apoyando a Cáceres.
El número de visitantes ha subido un 27%

Cáceres supera "todas las expectativas" en los seis primeros meses como Capital Española de la Gastronomía

29/06/2015

Cáceres ha superado "todas las expectativas" en los seis primeros meses como Capital Española de la Gastronomía (CEG) ya que el número de visitantes ha subido un 27 por ciento respecto al mismo periodo del año pasado y la repercusión publicitaria en los medios de comunicación se valora en más de 6,5 millones de euros.    Así, el presidente de CEG y de la Federación Española de Periodistas ...

RECORRIDOS POR LA BUENA MESA Y LAS MEJORES DESPENSAS

Nueve rutas para comerse Cáceres

21/06/2015

¿Busca un bar con los mejores vinos extremeños para llevar a sus amigos de fuera? ¿Quiere invitar a su pareja a uno de los mejores restaurantes de la ciudad? ¿Prefiere cenar en establecimientos que colaboran con causas solidarias? ¿Es más de tapas? ¿Necesita encontrar una pastelería? ¿Tiene un hijo celiaco? ¿Es vegetariano? Desde ahora, cacereños y turistas cuentan con una herramienta muy útil ...

César Ráez, Paco Rebollo, Víctor del Moral, Fermín Solís y José María Cumbreño, en el acto de ayer.
PRESENTADO AYER EN MASTROPIERO, PERTENECE A LA COLECCION 'VO' DE REBROSS

Un libro de gastronomía y cine rinde homenaje a la capitalidad cacereña

21/06/2015

Grandes cocineros, ilustradores y escritores son los ingredientes de un libro muy especial en el que la cocina se fusiona con el arte, para rendir homenaje al nombramiento de Cáceres como Capital Española de la Gastronomía. Pertenece a la colección Versión Original que realiza la Fundación ReBross a fin de promocionar y difundir el cine. Titulado 'Cocine Cultura', fue presentado ayer en los ...

La capitalidad gastronómica reporta a Cáceres un 27,3% más de visitantes en lo que va de año
Las pernoctaciones se han incrementado en un 17,6%

La capitalidad gastronómica reporta a Cáceres un 27,3% más de visitantes en lo que va de año

18/06/2015

La ciudad de Cáceres, que este año ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía, ha recibido en los primeros cinco meses del año 107.920 viajeros, lo que supone un incremento del 27,3 por ciento respecto a las mismas fechas del año pasado, según datos del Observatorio Turístico de Extremadura.    Además, las pernoctaciones se han incrementado en un 17,6%, al alcanzar las 172.217 ...

Cuatro casetas del recinto promocionarán la Capitalidad Española de la Gastronomía

28/05/2015

El título de Capital Española de la Gastronomía (CEG) tendrá presencia este año en la feria gracias a la iniciativa '¡San Fernando con sabor!', que ofrecerá la posibilidad de disfrutar de tapas y bebidas 'capitales' en cuatro casetas de las 20 que se han instalado en el recinto ferial. De esta forma, las actividades de la CEG se trasladan también a San Fernando 2015. En concreto, desde ayer, ...

La Capitalidad Gastronómica de Cáceres se promociona en la feria de San Fernando
Se trata de la iniciativa San Fernando con sabor

La Capitalidad Gastronómica de Cáceres se promociona en la feria de San Fernando

27/05/2015

La Capitalidad Gastronómica de Cáceres se promociona desde hoy en algunas de las casetas instaladas en la feria de San Fernando de la ciudad a través de una iniciativa denominada "San Fernando con sabor". En total participan cuatro casetas que han elaborado tapas y cócteles específicos relacionados con la capitalidad, en los que emplean productos de la tierra como pimentón de La Vera, morcilla ...

Holguín (a la derecha) removiendo las migas, ayer.
EL CONSEJERO DE FOMENTO, VICTOR DEL MORAL, DA A CONOCER LOS DATOS DEL OBSERVATORIO DE TURISMO DE EXTREMADURA

Los turistas dejan en Cáceres 11,3 millones en el primer trimestre, 2,2 más que en 2014

22/05/2015

El título de Capital Española de la Gastronomía se nota. Lo confirman los restauradores cacereños como César Ráez, quien asegura que desde que la ciudad ostenta esa declaración, hace ya cinco meses, "viene más gente a probar nuestros productos" y que "va a ser un antes y un después" para la ciudad. Sus palabras vienen avaladas por los últimos datos del observatorio de turismo de Extremadura, que ...

Ciudadano en la plaza Mayor degustando las migas.

Las migas y el cava extremeño 'riegan' la plaza Mayor de Cáceres

21/05/2015

La plaza Mayor de Cáceres se ha convertido en una gran cocina en donde siete cocineros profesionales, con la ayuda del actor cacereño Daniel Holguín, han elaborado y repartido unas 4.000 raciones de migas y cava extremeño con motivo de la Capitalidad Gastronómica. Los ingredientes: 400 kilos de pan, 50 litros de aceite Denominación de Origen (DO) Gata-Hurdes, 4 kilos de DO Pimentón de la Vera, ...