Aprobado el reglamento de la IGP 'Garbanzo de Valencia del Ventoso'
Garbanzos de Valencia del Ventoso / CEDIDA
Buenas noticias para Valencia del Ventoso. El Consejo de Gobierno ha aprobado mediante decreto el Reglamento de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Garbanzo de Valencia del Ventoso'.
Esta IGP, considerada un bien de dominio público de Extremadura, no es susceptible de apropiación individual, venta, enajenación o gravamen y podrá ser utilizada por cualquier persona física o jurídica que cumpla los requisitos establecidos, según explica la Junta de Extremadura.
La protección de esta indicación geográfica se extenderá a todas sus fases: desde la producción hasta la comercialización, presentación, publicidad, etiquetado y documentos comerciales de este producto. Esta norma también recoge los derechos y obligaciones de los operadores y operadoras.
Ahora el producto contará con precintos y elementos distintivos de garantía.
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