El menú tenía un coste mínimo de 70 euros más donaciones
La infanta Elena visita Cáceres y disfruta de un almuerzo solidario en Atrio
El dinero recaudado de la comida con Estrella Michelín irá destinado al proyecto de Musicoterapia

J. M.

La infanta Elena de Borbón visitó Cáceres este jueves, 20 de marzo, para participar en un almuerzo solidario con Estrella Michelín que recaudaba fondos que dirigirán al proyecto 'Musicoterapia' de la Fundación Atrio (realizado en colaboración con Novaforma y Divertea) , iniciativa que tiene como objetivo mejorar la comunicación, las habilidades motoras y la regulación emocional de las personas con discapacidad intelectual como primer paso en su preparación para el mundo laboral.
La hija del emérito, Juan Carlos I, no fue la única que acudió a la cita en el restaurante Torre de Sande, cerca de 100 personas degustaron el menú elaborado con productos de los proveedores de Atrio y por el propio restaurante. Empresarios o políticos como la presidente de la Junta de Extremadura, María Guardiola; la vicepresidenta de la Diputación de Cáceres, Esther Gutiérrez, o el alcalde de la capital cacereña, Rafa Mateos, asistieron a la comida.
Coste del menú
El almuerzo tenía un cote mínimo de 70 euros, aunque podría sobrepasar dicho precio dependiendo de la donación que aportara cada comensal. Los camareros de Atrio, acompañados por miembros beneficiarios del proyecto de 'Musicoterapia', fueron los encargados de servir el menú donde uno de los platos era presa.

Menú solidario con estrella Michelin en Cáceres /
Fotos con la infanta
La convocatoria para acudir al almuerzo fue a las 13.45, mientras que la comida finalizó sobre las 16.00 horas. Tras el postre, los comensales salieron a hacerse una fotografía para el recuerdo junto a la fachada del restaurante Torre de Sande. Una vez fuera, todos esperaron a la infanta, huidiza ante la prensa, para capturar el momento donde no faltó el despliegue de seguridad que en todo momento escoltó a la hermana del rey de España.

La infanta Elena asiste en Cáceres a un menú solidario de Atrio /
La iniciativa a favor del proyecto de Atrio fue organizado por la Fundación Mapfre y está dentro de su programa 'Juntos Somos Capaces'.
Objetivo
La fundación apuntó que los participantes de la jornada tuvieron la ocasión de compartir una experiencia gastronómica, en un contexto diferente al día a día, que permitió dar visibilidad a las capacidades y talentos de las personas con discapacidad intelectual, así como mostrarón los valores que hay detrás de la incorporación de estas personas en los equipos de trabajo.
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