Agenda cultural
Hamburguesas, salchichas y música en vivo: el festival de food trucks toma el parque Padre Pacífico en Cáceres
Del 16 al 19 de octubre, la ciudad disfrutará de cuatro días de comida callejera, conciertos tributo, DJs y espectáculos para toda la familia
Festival Mundial de FoodTrucks realizado en Mérida, esta semana en Cáceres. / Javier Cintas
Este 16 de octubre arranca en el parque Padre Pacífico un festival gastronómico y cultural que se extenderá hasta el día 19. Asimismo, contará con una amplia oferta gastronómica y ofrecerá una variada programación con tributos musicales, DJs y espectáculos infantiles.
Programación del Festival de Foodtrucks. / El Periódico
Origen
En el siglo XVIII, Charles Goodnight, un ganadero de Texas, creó el primer food truck llamado 'Chuck wagon'. Se trataba de una carroza de madera adaptada para transportar, almacenar y preparar comida para los vaqueros en sus largos viajes por el lejano oeste. Años después, en 1872, Walter Scott, adaptó un carro cubierto con ventanas para vender sándwiches, pasteles y café a los trabajadores de la oficina de un periódico en Providence, Rhode Island. Este fue un precursor de los carritos de comida modernos. En la década de 1890, los vendedores de comida ambulante comenzaron a atender a estudiantes universitarios, instalando carros con salchichas en universidades como Yale, Princeton y Harvard.
Auge de la cocina alterantiva
¿Pero cuándo llegaron realmente a España? Su presencia empezó a notarse entre 2010 y 2014, gracias al auge de la cocina creativa, la música y los festivales de comida callejera. Al principio solo aparecían en eventos, ya que las leyes no permitían que operaran con libertad, pero eso fue cambiando con el tiempo.
Programación
El festival arrancará el jueves a las 20.00, y a las 21.00 comenzará una DJ Session para animar la primera noche. El viernes, la actividad empezará desde el mediodía con una jornada repleta de música y entretenimiento. A las 14.15 actuará Funkin' V Band, a las 19.45 será el turno de un cantajuegos con clásicos de Disney, pensado para los más pequeños. Ya por la noche, a las 21.00, llegará Rosa y Espinas, un repaso en directo por grandes temas de Danza Invisible, Luz Casal, Jarabe de Palo o La Guardia. El día terminará con fuerza a las 22.15, con un tributo a AC/DC.
Festival Mundial de Food Trucks en Mérida. / Javier Cintas
El sábado comenzará con actividades familiares. A las 13.15 habrá un pintacaras y tatuajes infantiles, y a las 14.00 un tributo a Triana. Por la tarde, a las 19.45, un pasacalles mágico recorrerá el recinto, seguido a las 20.45 por un tributo a El Barrio, y a las 22.15, otro tributo, esta vez a Camela, que pondrá a bailar al público.
El domingo, el festival se despedirá con dos propuestas para toda la familia: a las 13.15 llegará el Show de Los Payasos de la Tele, y a las 14.00, un emotivo tributo a Mecano, que cerrará esta edición del festival.
- Las lluvias torrenciales en Cáceres afectan a la zona de la estación de bus: el agua arrastra a coches y autobuses, pero no hay que lamentar heridos
- El pueblo más joven de Cáceres que parece sacado de una maqueta: calles perfectas, luz blanca y sabor a huerta
- Conmoción en la Mejostilla de Cáceres: los bomberos rescatan el cuerpo de un hombre fallecido en su casa
- El héroe de la calle Túnez tras la tromba de agua en Cáceres: Carlos Tostado, el comercial de lápidas que se hundió hasta la cadera para indicar dónde estaba la alcantarilla
- Una diferencia de 20 km/h puede ser fatal', el accidente de la Ronda Norte de Cáceres despierta una vieja pregunta: ¿se circula demasiado lento o demasiado rápido?
- Comercios de La Madrila temen al nuevo supermercado que está por llegar al local que ocupó 'El País de Ni' y 'Camelot'
- ¿Se suspenderá el Mercado Medieval de Cáceres? Hay previsión de lluvia para las cuatro jornadas
- Una carpa gigante garantizará la celebración de un certamen de hamburguesas en la plaza de toros de Cáceres
