Extremadura se ha dejado saborear recientemente en Madrid y lo ha hecho de la mano de los hermanos Herrero Uceda, conocidos por su intenso trabajo de promoción y divulgación de las tradiciones de la región y que mantienen vivas no solo con sus trabajos y publicaciones de investigación, sino también con sus celebraciones. Ese ha sido el caso recientemente del evento que han llevado a cabo en Madrid, ciudad donde residen a caballo entre el municipio cacereño de Ceclavín.
En esta ocasión, el evento, al que han llamado la fiesta de los Chumbis, en honor a un producto -el higo chumbo- muy típico de Extremadura. «Aquí en Madrid hay mucha gente que no los conoce y que no los ha probado, por lo que es un motivo para reunirnos y dar a conocer este producto que tiene su sabor y su historia», dijeron. Una historia que, según explicó Miguel Herrero, se ha puesto de manifiesto en una teatralización donde se ha exhibido la historia de las chumberas y de este producto que permite muchas combinaciones a la hora de comer. Todos estos ingredientes han permitido a numerosos madrileños participar de un evento lúdico y cultural en el que además de degustar este producto extremeño, han podido cantar, reír y comer otros productos típicos de la región como es la patatera y el vino de Ceclavín. Un acontecimiento que ha reunido a madrileños y extremeños.