Sierra de Montánchez y Tamuja muestra su orgullo de comarca

Sierra de Fuentes acogió este fin de semana a cientos de personas para la gran fiesta de la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja en su decimosegunda edición. La cita tenía el objetivo de fortalecer los lazos entre los municipios de esta zona para avanzar juntos hacia un futuro de desarrollo común. Una celebración que bajo el punto de vista de Sergio Domínguez Maestre, alcalde de la localidad sierrafuenteña, fue "un rotundo éxito". Dicho evento contó con actividades gastronómicas, exposiciones, mercados de productos locales, folclore, talleres y música.

Está era la primera que tuvo lugar en Sierra de Fuentes y solo en la comida "se vendieron 1.000 tickets", por esta razón, el regidor calcula que por las calles de esta localidad cacereña habría unas "1.500 o 2.000 personas". Gente distribuida por siete enclaves diferentes del municipio que fueron: el parque Silo, la casa de la cultura, la fachada de la casa rural ‘Las avutardas’ y en cuatro de sus plazas (la Constitución, Félix Rodríguez de la Fuente, Iglesia y de España). 

"Llevo 43 años aquí y nunca había visto el pueblo tan lleno", destacó el alcalde de Sierra de Fuentes. "Un éxito de convivencia, fraternidad y unión con toda la comarca", definió.

Actos y actividades

La jornada comenzó con una bienvenida a todos los visitantes con un desayuno con migas y café elaborado por el grupo de Cáritas de la localidad sierrafuenteña. Tras este recibimiento, comenzó el desfile de los pueblos de Sierra de Montánchez y Tamuja donde los participantes de los diferentes municipios iban vestidos con sus trajes típicos que trasportaron diferentes tradiciones como la de los Quintos en Sierra de Fuentes o Los Tableros de Valdefuentes. Este fue uno de los puntos destacados para Domínguez Maestre junto a otros como la comida, el mercado renacentista, el concurso Rural Chef o el espectáculo de luz y de sonido que tuvo lugar en la fachada de la casa rural Las Avutardas donde estaban los antiguos cines del pueblo.

En cuanto a la comida, la jornada contó con un arroz con carne y verduras para los interesados donde vendieron «más de 1.000 tickets», el «único acto que no fue gratuito» en toda la celebración. Aunque este plato fue el principal, los interesados degustaron más productos a lo largo del día como patatera con miel, barbacoa o dulces típicos. 

Siguiendo con la gastronomía, la final de Rural Chef, un certamen de tapas que aglutinó a unos dieciocho finalistas de los diferentes concursos que tuvieron lugar en los pueblos de esta mancomunidad. Cada uno de estos participantes, residentes de Sierra de Montánchez y Tamuja, cocinaron sus elaboraciones que debían contener mínimo tres ingredientes de la zona como la patetera, higo, la miel o el aceite, entre otros. Una competición gastronómica que duró unas 2 horas y que concluyó con la valoración de los jueces que entregaron el primer premio a una vecina de Benquerencia.

Según Domínguez, «otro de los éxitos» fue el mercado renacentista de Carlos V que contó con unos 19 expositores de productos de la comarca tanto gastronómicos como artesanos donde los vendedores estaban ataviados con ropajes de época. 

Además, hubo música folclórica y de djs; una exposición de coches clásicos, talleres, masterclass corte de jamón, así como, de afinador de quesos y actividades para los más pequeños como ludoteca o simuladores virtuales.

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