Crisis sanitaria de los rumiantes
Ángel Pacheco: “Tenemos que priorizar la vacunación de la cabaña ganadera”
El presidente de Cooperativas Agro alimentarias Extremadura anima a trabajar unidos para tener inmunizada la cabaña ganadera al completo en la próxima campaña
El presidente de Cooperativas Agro alimentarias y de la DOP Torta del Casar, Ángel Pacheco. / EL PERIÓDICO
Ángel Pacheco, presidente de Cooperativas Agro alimentarias Extremadura y de la Denominación de Origen (DOP) Torta del Casar, ha asegurado esta mañana en Cáceres que la lengua azul es un “tema muy preocupante”, especialmente porque ha aparecido un brote en Almoharín, dentro de la zona de producción del queso amparado por la DOP, así como en Huelva, Badajoz y Portugal.
“Tenemos que priorizar la vacunación para no parar la producción y suprimir los movimientos de animales. Se trata de una enfermedad localizada temporalmente, que remite con la bajada de temperaturas del invierno. Si trabajamos todos unidos y contamos con vacunas suficientes podremos conseguir que la próxima campaña la cabaña esté vacunada. Lo que más me preocupa es la comercialización”, explicó el presidente de Cooperativas Agro alimentarias Extremadura.
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