Albalá se prepara para celebrar su XXII Feria de Ganado Selecto con más animales y nuevas razas

La localidad cacereña de Albalá celebrará del 23 al 25 de octubre la XXII Feria de Ganado Selecto, un encuentro que mantiene viva una tradición comercial ganadera con más de un siglo de historia. Durante tres jornadas, el recinto ferial acogerá exposiciones y venta de animales, concursos morfológicos, charlas técnicas y degustaciones de carne, con una participación que este año crecerá tanto en número de ejemplares como en variedad de razas.

Las expectativas son especialmente positivas. La organización prevé la presencia de unas 30 ganaderías, 160 animales de vacuno y alrededor de 200 de ovino, además de la asistencia de aproximadamente un millar de visitantes. El objetivo es superar las cifras comerciales de anteriores ediciones, en las que las operaciones de compraventa han rondado los 50.000 euros.

El alcalde destaca la evolución del certamen y la implicación de los profesionales. "Hemos conseguido consolidar una feria cómoda, asequible y cada vez más profesionalizada, pensada fundamentalmente para las necesidades del sector ganadero", señala. Para el regidor, este encuentro también permite situar a Albalá en el mapa y reivindicar la importancia de una actividad profundamente arraigada en la economía de toda la comarca.

Nuevas razas y concursos ganaderos

Una de las principales novedades será la incorporación de ejemplares de raza retinta, que participarán por primera vez en la feria. Su presencia se suma a otras razas habituales, como la charolesa, la limusina y la angus, además de la berrenda en colorado y en negro. La organización continúa así su apuesta por diversificar la exposición y promocionar las razas autóctonas, después de incorporar la blanca cacereña en la pasada edición.

El ganado ovino también tendrá un protagonismo destacado, con unos 200 ejemplares de razas como merina, merino precoz, Ile de France, Landschaf, Fleischschaf y Berrichon du Cher. Además, este año participará la merina negra, ampliando la representación de una especie que comenzó a tener presencia en el certamen hace apenas tres años.

Programación

La programación arrancará el viernes 23 de octubre, a las 10.00 horas, con la apertura del recinto y el inicio de la exposición y venta de animales. A las 10.30 horas comenzará el concurso morfológico de ganado ovino y a las 12.00 horas tendrá lugar la inauguración oficial.

Media hora después se celebrará una charla-coloquio sobre el impacto de las nuevas enfermedades en el ganado bovino de carne en régimen extensivo, a cargo de Javier González Santos, veterinario del grupo Inbes. La jornada continuará con una degustación de carne de ovino a las 14.00 horas y el pesaje de animales de raza charolesa a las 17.00 horas.

El sábado 24 de octubre se celebrará, a partir de las 10.00 horas, el concurso morfológico de raza charolesa, que este año reunirá en una única competición a las dos asociaciones que anteriormente organizaban sus concursos por separado. A las 14.00 horas habrá una degustación de carnes de vacuno de diferentes razas y a las 17.00 horas, una exhibición de trabajos con perros.

El domingo 25 de octubre continuará la exposición y venta de animales desde las 10.00 horas. La expedición de guías está prevista para las 11.00 horas, la salida del ganado a las 13.00 horas y la clausura oficial a las 14.00 horas.

Una apuesta por el futuro del sector

Más allá de su vertiente comercial, la feria quiere contribuir a dar visibilidad al trabajo de los ganaderos y a los desafíos que afronta el sector, entre ellos las enfermedades emergentes y el relevo generacional. El alcalde reconoce las dificultades para atraer a los jóvenes a una profesión exigente, aunque destaca que en Albalá se han producido nuevas incorporaciones a la actividad.

"El campo exige mucho sacrificio. Siempre digo que, igual que para ser médico hay que tener vocación, para ser ganadero también hay que sentirlo de verdad", afirma.

El Ayuntamiento trabaja además en la ampliación de las instalaciones con la construcción de una nueva nave y contempla incorporar progresivamente actividades relacionadas con la agricultura y las aves.

La feria también representa un impulso para la economía local. La llegada de profesionales y visitantes favorece la actividad de los establecimientos de hostelería, restauración y alojamiento de Albalá y su comarca.

El encuentro está organizado por el Ayuntamiento de Albalá, con el patrocinio de la Junta de Extremadura, Cajalmendralejo y la Diputación de Cáceres, y la colaboración de la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, Adismonta y Banca Pueyo.