Ubicado en edificio del siglo XVII, antigua residencia de los Golfines, resulta un establecimiento de 5 estrellas de Cáceres que ha sabido combinar modernidad con tradición. El jurado ha valorado su apuesta por la calidad y la inversión por un emplazamiento no ubicado en el casco histórico que, a la vez, respeta la naturaleza dado que está rodeado de cientos de olivos centenarios y coronado por sus 81 nidos de cigüeñas.
