Carnaval Romano 2026
Sardinas asadas gratis para todos en Mérida y despedida con la quema del pescado y la Chirigota del Bizcocho
Vecinos y visitantes han saboreado este manjar

A la rica sardina asada en Mérida. / Ayuntamiento de Mérida

Como marca la tradición, un rico olor a sardinas ha vuelto a impregnar este mediodía la plaza de España, donde el manjar ha sido ofrecido, como siempre, de manera gratuita a vecinos y visitantes llegados de otras localidades. No varía la imagen por muchos años que pasen: al mediodía, cuando ha comenzado el reparto, se ha formado ya una extensa fila de personas ansiosas por degustar este pescado de agua salada en la tradicional Sardinada previa al Entierro y la Quema de la Sardina.

A la rica sardina asada en Mérida. / Ayuntamiento de Mérida

A la rica sardina asada en Mérida. / Ayuntamiento de Mérida
Recorrido
La jornada ha continuado a partir de las 17.30 horas con el velatorio en el céntrico enclave de la capital extremeña, donde se ha pro al reparto de dulces y licores, dentro de la programación del Carnaval Romano2026. Posteriormente, la concentración ha sido a las 18.00 de la tarde junto al Teatro María Luisa y el recorrido ha comenzado sobre las 18.30 por la calle Félix Valverde Lillo, plaza de España, plaza de Santa María, San Salvador, Travesía San Salvador, Morería y el Puente Romano hasta el descendedero, donde finalmente se procederá a la quema de la simpática sardina de cartón. Además, a las 20.00 horas actuará La Chirigota del Bizcocho en la carpa gigantesca, poniendo el broche final a días de intensa diversión y de actividades en Mérida.

A la rica sardina asada en Mérida. / Ayuntamiento de Mérida

A la rica sardina asada en Mérida. / Ayuntamiento de Mérida
- El centro de Mérida gana un nuevo rincón para los amantes de la comida casera
- Mérida ofrece alojamiento y gastronomía a los seguidores del Atlético de Madrid y Real Sociedad que viajen a Sevilla
- La tabernera más antigua de la historia está en Mérida: la pieza romana que ha fascinado al sumiller de El Bulli
- Mérida recupera su pulso gastronómico: aperturas y reaperturas revitalizan el centro de la ciudad
- Vivienda al alza en Mérida: más hipotecas, más demanda y más construcción
- Un conductor se estampa contra una farola en Mérida y deja la luminaria en el suelo
- Del campo al barrio: la ermita que sobrevivió al Albarregas en Mérida
- Mérida celebrará su Semana Santa 2026 entre ruinas romanas, una experiencia única en España