Ayer por la tarde tuvo lugar la clausura del segundo curso de formación de especialistas de cortador de jamón al que han asistido 15 alumnos y ha sido impartido por el ayuntamiento a través del programa de Promoción de Participación Social del Pueblo Gitano. Ha durado cuatro días y ha sido el cortador Nico Jiménez, que tiene el guinness world récord a la loncha más larga cortada con 13,5 metros, el que lo ha dado. También se entregaron los diplomas.