El congreso internacional del vino se celebrará en el Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo del 8 al 12 de febrero del 2011, y no en octubre del 2010 como estaba anunciado.
Uno de los componentes del comité científico del certamen, Sebastián Celestino, anunció ayer que esta conferencia internacional, que tiene el título de Patrimonio cultural de la vid y el vino , será la primera de estas características que se celebre en el mundo.
El congreso se ha dividido en cuatro bloques que analizarán la cultura y el patrimonio del vino, así como la llegada del vino a América.
El comité científico del encuentro está compuesto por 20 personas de ocho países y asistirán profesionales de la enología y otros sectores relacionados.
El presupuesto será de 120.000 euros aportados por el ayuntamiento y otras instituciones públicas y privadas. Además, contará con actividades paralelas.
