Con el objetivo de difundir la cultura del vino y promover el consumo de los caldos y cavas producidos en Extremadura, y con la finalidad especial de reconocer y realzar el papel de las mujeres que trabajan en la industria vitivinícola de la región, se ha creado la asociación Mavex, Mujeres Amantes del Vino de Extremadura, un colectivo que se ha presentado oficialmente en el Museo de las Ciencias del Vino.

Tres son sus socias fundadoras: Piedad Fernández, directora de la Escuela Internacional de Sommelier; Isabel Cuevas, fundadora y directora de la agencia de exportación de vinos españoles y portugueses PeninSula, Iberian Wines, y Manuela Bayón, cofundadora y directora comercia de Bodegas Carlos Plaza. A ellas se une como presidenta honorífica la experimentada enóloga extremeña Isabel Mijares.

La presidenta de la asociación será Piedad Fernández, quien desea que sea una agrupación «dinámica y un altavoz para dar a conocer la calidad de los vinos extremeños».

Mavex tiene previsto organizar catas, charlas, talleres, clases maestras, visitas a bodegas y viajes enoturísticos para sus asociadas, pero también se abrirá a todos y colaborará con el sector vitivinícola.