El Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo y el Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Intaex) han firmado un convenio de colaboración para llevar a cabo una serie de catas científicas de los vinos extremeños. Según Intaex, se harán análisis con los que se pretende que "todos tengan una foto o asuman un determinado concepto de los vinos elaborado en la región en sus diferentes variedades".