Un bando municipal emitido por el alcalde anuncia que el periodo para hacer matanzas en Almendralejo se encuentra abierto desde el pasado 1 de noviembre y se extenderá hasta el 31 de marzo. El permiso para que autoricen hacerlas debe solicitarse en la oficina municipal de información al consumidor, en el centro cívico, de lunes a viernes en horario de mañana, siempre con tres días de antelación. El bando prohíbe la venta de productos de matanza a particulares.