Unas ochocientas personas asistirán durante la jornada de hoy a la tradicional matanza extremeña que organiza anualmente el restaurante El Paraíso. Entre los asistentes a esta XXXI edición destacan personajes como el televisivo Miguel Angel Almodóvar, el humorista Miguel Caiceo o restauradores como Adolfo Muñoz de Toledo o los propietarios de Casa Robles de Sevilla. Además, no faltará la madrina, Florinda Chico. La familia Campomanes ha decidido donar la recaudación de la matanza a la Asociación Oncológica Tierra de Barros.