Los bodegueros productores de cava David Díaz y Diego Nieto, de Inviosa y Romale respectivamente, reconocieron que la crisis ha hecho que muchas empresas no regalen cestas de navidad, en la que se incluía una botella de cava, y esto ha hecho bajar las ventas de las botellas.
Nieto reconoce que las ventas han bajado un 20% con respecto al año pasado. Mientras que Díaz asegura que en su bodega se "ha compensado sacando nuevos productos al mercado", lo que ha hecho crecer las ventas hasta un 6%.
Inviosa ha sacado en esta campaña dos variedades nuevas de cava, Extreme y Magnum. Además, en marzo o abril prevén poner a la venta el primer gran reserva de cava de Extremadura. Inviosa tiene tres marcas: Bonaval, Lar de Plata y Marqués de Lares. El año pasado sacó a la venta "la media botella" y el cava rosado.
Entre estas dos bodegas y Vía de la Plata, se venderán unas 600.000 botellas de cava durante todo el año, que saldrán de la ciudad.
