La concejala de Turismo, Josefina Barragán, valoró ayer positivamente la celebración de las novenas jornadas gastronómicas que han tenido lugar en Almendralejo la semana pasada.

Según sus datos, los nueve restaurantes participantes están satisfechos con la afluencia de público a pesar "de la situación económica actua".

Barragán aseguró que el 90% de los menús servidos durante los cinco días en estos restaurantes eran los elaborados exclusivamente para servirlos en este certamen.

TALLERES, CATAS Y VISITAS Además, la edil señaló que unos 250 estudiantes de los institutos de la ciudad han pasado por los talleres gastronómicos y han visitado el Museo de las Ciencias del Vino y han aprendido acerca de los productos típicos de Extremadura.

Las catas de vinos han contado con 50 participantes. El "punto negativo" de las jornadas se encuentra en las visitas a bodegas, que han sido muy escasas.

Incluso algunas no las recibido o acudieron grupos muy reducidos.