Dentro de las XVIII Jornadas gastronómicas con acento extremeño, el restaurante La Alacena de Río celebra su Quincena del Bacalao. Así, ofrece platos como ensalada de bacalao con rape alangostado, bacalao a la vizcaína, o pimientos de la Vera rellenos de bacalao sobre salsa de puerro.
