EL DENOMINADO AUTOCAR del huevo se instalará hoy en la plaza de la Libertad para dar a conocer a los consumidores el nuevo sistema de mercado y etiquetado del huevo, que aporta información sobre la forma de cría de las gallinas ponedoras, el país de origen y el número distintivo del productor. Se trata de una iniciativa promovida por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo), que cuenta con la ayuda de la UE y el Gobierno español.