La revista Club de Gourmets, la más decana y prestigiosa de las dedicadas al mundo de la gastronomía, ha concedido la distinción Cocinero del Año a Fernando Bárcena, jefe de cocina y socio propietario del restaurante Aldebarán de Badajoz.
La citada publicación acaba de comunicar al cocinero donostiarra que ha sido galardonado con el premio Gourmetour 2008/2009, "en reconocimiento a su labor en el apartado de Cocinero del Año".
Estos premios son adjudicados a partir de los votos y opiniones que son remitidos por los lectores y usuarios de la Guía Gastronómica y Turística Gourmetour, mediante cuestionarios.
La entrega de los premios tendrá lugar en el transcurso del próximo XXII Salón Internacional del Club de Gourmets, en el mes de abril del 2008.
