EDAD 33 AÑOS

LUGAR DE NACIMIENTO BADAJOZ

PROFESION CAMARERA DEL CAFE TOTAL, SITUADO EN LA CENTRICA CALLE MENACHO

EXPERIENCIA LLEVA 13 AÑOS TRABAJANDO EN LA HOSTELERIA

El nombre no le podría venir mejor a la cafetería que acaba de abrir en la calle Menacho: Café Total, porque la decoración del local es "total". A pesar de la escasa dimensión de la fachada, llaman la atención los fuertes colores elegidos para pintarla, turquesa y violeta, y ya desde la puerta se comprueba que los decoradores no han escatimado recursos coloristas. Desde el mobiliario al suelo, con baldosas de colores, a las paredes, con lunares y los cuadros, todo en esta cafetería es de diseño y transmite originalidad, luz y buen ambiente. Con esta decoración combina a la perfección la simpatía del personal. María José Sánchez Bizarro es una de las camareras.

--¿Cuándo abrió esta cafetería?.

-- Estamos aquí desde el día 10 de septiembre.

-- Es la única de Menacho, la calle más comercial de Badajoz, ¿eso será una gran ventaja?

-- Es estupendo porque además a la gente le encanta la decoración, la luz del local y lo que ofrecemos: zumos naturales, tostaítas por la mañana, tartas en las merienda.

-- ¿La decoración es por tanto un reclamo?

-- La gente lo primero que hace es asomarse, comprobar que es muy bonita, entra y se pide algo.

-- ¿La clientela es joven?

-- Nos ha sorprendido que no tiene edad. La decoración le gusta tanto a la gente mayor como a niños y a los adolescentes.

-- ¿Y la pizarra de la pared del fondo tiene alguna función?

-- La tenemos para que cualquiera puede expresar lo que quiera y los niños, sobre todo, se vuelven locos.