La novena edición de las Migas Extremeñas Solidarias se celebran esta mañana, entre las 9.00 y las 14.00 horas, en el paseo de San Francisco de Badajoz a beneficio del Banco de Alimentos. También habrá aptas para celiacos. Como novedad, la organización de las Migas Extremeñas Solidarias quiere concienciar a los asistentes sobre el uso responsable de plásticos, invitándolos a acudir con su propio menaje, como platos, cubiertos, vasos o tuppers y así generar menos residuos y que los recursos para el Banco de Alimentos sean mayores. No obstante, seguirán facilitando platos, cubiertos y vasos de un solo uso a quien los necesite. La previsión es que se sirvan más de 3.000 raciones de migas acompañadas de una tapa de jamón ibérico de Extremadura, con café, zumo o vino entre otras bebidas. Se prepararán con 70 litros de aceite, 20 kilos de ajos, 550 kilos de pan y 100 para celiacos, 30 kilos de pimiento, 20 kilos de chorizo y salchichón ibérico, dos jamones ibéricos y 200 litros de leche. Durante el reparto, habrá música y actividades lúdicas.
