La Guardia Civil ha intervenido en Mercamadrid dos partidas de huevos procedentes de Cuenca y Cáceres que habían sido comercializados como ecológicos, pero eran de categoría inferior y no cumplían con las especificaciones que marca la normativa vigente. Se intervinieron un total de 45.360 huevos y seis personas fueron detenidas e investigadas por los supuestos delitos de falsificación de documentos, estafa y relativos al mercado y los consumidores, ha informado la Guardia Civil. En la operación, mucho más amplia y distribuida por toda España, se han requisado 300 toneladas de alimentos y más de 39.000 de litros de bebidas potencialmente perjudiciales para la salud, en una operación dirigida contra el fraude alimentario. En el marco de la Operación Opson VIII, se han realizado más de 2.500 controles e inspecciones en tiendas, mercados, aeropuertos, puertos marítimos y polígonos industriales, en los que se han detectado más de 1.500 infracciones administrativas y 13 infracciones penales, con 35 personas detenidas y investigadas. En los márgenes de esta operación policial en Granada, han sido detenidas tres personas por vender cerca de 500 toneladas de hortalizas como ecológicas, mientras que sus proveedores no se encontraban certificados. En Alicante, se observaron irregularidades en la venta de azafrán, en un laboratorio clandestino. Y en Ciudad Real, el Seprona inspeccionó una nave dedicada al procesado de patas de pollo para consumo humano y a la exportación a países asiáticos que carecían de registro sanitario.
