La Feria de la Tapa Extregusta se celebrará finalmente los días 12, 13 y 14 de abril en el Paseo de Cánovas, coincidiendo con el inicio de la Semana Santa «y a petición de los propios hosteleros», según ha confirmado la alcaldesa, Elena Nevado, en declaraciones recogidas por la agencia Efe. «Ya podemos confirmar que se celebrará este fin de semana, y es la mejor fecha, la que nos han solicitado los propios hosteleros, ya que justo coincidirá con el Domingo de Ramos», expresó la alcaldesa, después de que la feria gastronómica se cancelara la semana pasada. Finalmente, sí se recupera esta multitudinaria cita para la temporada primaveral, estación en la que se ha celebrado durante todas sus ediciones; salvo la última, que tuvo que aplazarse en numerosas ocasiones por las condiciones meteorológicas.
Según informó ayer la agencia Efe, Extregusta es la cita que mejor rendimiento tuvo el pasado año para Ifeca, con 84.000 euros de recaudación, de los cuales 44.000 euros responden al patrocinio de la empresa cervecera Mahou. El evento reúne a miles de personas en el Paseo de Cánovas. La feria se celebrará en horario ininterrumpido de 12.30 a 18.30 horas, con casi una treintena de expositores y una oferta de más de un centenar de tapas o degustaciones. Además, se ofertarán tapas para el colectivo de celiacos y cerveza sin gluten, como en anteriores ediciones. Durante la feria se entregarán, asimismo, los tradicionales premios a las mejores tapas 2019: el Primer Premio Caldero como Mejor tapa Extregusta 2019 (cheque de 1.000 euros); Segundo Premio Caldero (500 euros); Tercer Premio Caldero (250 euros).
