Más de 5.000 personas pudieron degustar la Torta del Casar acompañada de vino Ribera del Guadiana DOP en la plaza de Felipe II de Madrid, según recoge Europa Press. Es el quinto año consecutivo que el consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida de este queso invita a tomar el aperitivo desde las 12.30 hasta las 15.00 horas. Esta iniciativa, que tuvo lugar el viernes, forma parte del programa de la XVII Semana Torta del Casar que llega hoy a su fin. Durante siete días, Cáceres, Casar de Cáceres y Madrid han acogido actividades con el objetivo de divulgar y fomentar la cultura de este queso extremeño .
