El proyecto establece la constitución de una comisión de seguimiento para la revitalización del centro histórico que asesoraría al consorcio. Dependerá orgánicamente de Felipe Vela, consejero delegado del proyecto Intramuros. La propuesta contempla que sus miembros sean Ignacio Dols (Placonsa-Pronorba), Pablo Medrano (hostelería Oquendo), un representante de la sección municipal de Actividades y otro de la empresa de certificación de la firma de hostelería.