Eduardo Pitarch fue el fundador de un grupo empresarial familiar que en la actualidad factura unos 18 millones de euros y da trabajo a más de 60 personas. Sus tres empresas dedicadas a la distribución de energía surten de electricidad a más de 80 pueblos en la provincia de Cáceres. Eléctricas del Oeste, Eléctricas Pitarch e Hidroeléctrica del Jerte son los tres pilares de un grupo que también cuenta con dos minicentrales hidroeléctricas en Hervás y Casas de Monte, además de negocios en los ámbitos sanitario, inmobiliario y ganadero. El gran acierto de Eduardo Pitarch fue la continuidad que supo dar a su negocio de la mano de sus hijos y sus nietos. Estos últimos, Javier y Alfonso, gestionan ya las empresas que su abuelo creó. Eso sí, Eduardo Pitarch nunca dejó del todo la oficina y cada cierto tiempo aparecía para supervisar personalmente los trabajos. Así era él.
