La Cámara impartirá del 24 al 26 de noviembre un curso de degustación y corte de jamón, donde los alumnos podrán conocer su producción, curación y consumo a través de clases teórico-prácticas. Abierto a todos y realizado en colaboración con la empresa El Arroyano, tendrá 7 horas lectivas y se desarrollará de 19.00 a 21.30.