La Diputación de Cáceres contará con un espacio en la feria Madrid Fusión, que se celebra en la capital madrileña desde el próximo lunes hasta el 27 de enero. Según informa la institución provincial en un comunicado, mostrará platos de la provincia cacereña en su estand Tentacion-es.
Así, "promocionará" en el expositor productos de las ocho Denominaciones de Origen (Dehesa de Extremadura, Ribera del Guadiana, Queso Ibores, Pimentón de La Vera, Torga del Casar, Miel Villuerca-Ibores, Aceite Gata-Hurdes y Cereza del Jerte) y las dos Indicaciones Geográficas Protegidas, I. G. P., (Ternera de Extremadura y Corderex). Además, aportará material informativo como recetarios y hará muestras de cocina en directo para los visitantes con recetas como tostada de tomate de Miajadas con Jamón Dehesa de Extremadura, aceite Gata-Hurdes y ajo, cóctel de Cordero a la Miel Villuercas-Ibores con parmentier de vainilla, entre otros.
