En las últimas cuatro décadas, hemos pasado de vivir en un mundo en el que el número de personas bajo peso doblaba al de obesos, a uno en el que hay más obesos que personas con delgadez extrema. Así lo asegura el Imperial College de Londres, Reino Unido, en un estudio recientemente publicado en la revista científica The Lancet, y que alerta sobre una epidemia mundial de obesidad que «tendrá consecuencias para la salud de magnitudes, hasta ahora, desconocidas». La obesidad será uno de los temas que abordará la I Feria de la Salud que el viernes y sábado próximos acogerá la localidad cacereña de Torrejoncillo y que ayer se presentó en Cáceres.
Charlas, talleres, exámenes médicos y desayunos saludables. Pautas para nuevas formas de vida, sedentarismo, diabetes, hipertensión... son otros temas que abordará este encuentro organizado por el ayuntamiento de la localidad y parte con el objetivo de hacer reflexionar a la población sobre hábitos más saludables. La feria comienza este jueves con talleres impartidos a varios grupos de los centros educativos CEIP Batalla de Pavía y CRA Valdencín Holguera y el IES Vía Dalmacia. Los alumnos podrán disfrutar de algunos talleres sobre la higiene bucodental, concienciación y prevención de enfermedades, prevención de conductas adictivas, así como, talleres relacionados con la educación afectivo sexual. No faltará la técnica del plato: colocar verduras con proteínas e hidratos de carbono y ver cuál es la combinación perfecta. H
