Un acto con Cuatro Estrellas Michelín de la cocina une la gastronomía riojana y extremeña. La jornada ha reunido a más de cien personas, la gran mayoría hosteleros de la capital cacereña, para disfrutar de la cocina y los productos riojanos y escuchar la conversación gastronómica entre los chefs Toño Pérez, Francis Paniego y el sumiller José Polo.
