Se trata de la mayor iniciativa solidaria del sector hostelero, organizada por Acción contra el Hambre con la colaboración de la Federación Española de Hostelería y diversos patrocinadores. El propósito de la campaña Restaurantes contra el Hambre es sacar de la inanición a millones de personas, y para ello esta ONG trabaja en más de 50 países. Lleva a cabo el diagnóstico, tratamiento y prevención de la desnutrición, especialmente en los niños menores de 5 años, pero además refuerza la agricultura, la ganadería y otras actividades para generar alimentos y/o dinero a fin de poder comprarlos.