La periodista Sonia Cobo Román (Cáceres, 18 de marzo de 1975) ha sido nombrada jefa de gabinete de la alcaldesa de Cáceres, Elena Nevado. Licenciada en Ciencias de la Información (Especialidad de Periodismo) por la Universidad Pontificia de Salamanca, Cobo cuenta con un máster en Cooperación Internacional y Ayuda Humanitaria por la Universidad de Extremadura y su experiencia profesional está avalada por un amplio currículum. Sonia Cobo inició su andadura profesional en el Nuevo Herald de Miami, en Estados Unidos. Ha trabajado en El Periódico Extremadura, en Canal Extremadura Televisión y en Antena 3 Televisión. Fue, igualmente, jefa de prensa del Ayuntamiento de Cáceres durante ocho años, una responsabilidad que también ocupó en el Club de Fútbol del Cacereño. Sonia Cobo formó parte asímismo del Gabinete de Comunicación del presidente del Parlamento de Extremadura la pasada legislatura, cooperante en Africa con MPDL y es miembro de la Asociación de la Prensa de Cáceres.