Las inversiones de cadenas hoteleras y promotores privados para abrir establecimientos en la parte antigua pueden adoptar varias fórmulas. Desde los interesados en invertir sólo en el inmueble, hasta los que desean comprarlo y otros que prefieren la explotación.
Los especialistas en estas operaciones inmobiliarias aseguran que las ayudas económicas de instituciones como la Junta son "importantes", aunque los trámites pueden durar varios años hasta que se pueda producir la apertura del hotel.
