Una veintena de empresas se han inscrito ya para formar parte de la feria de productos ecológicos Extremad Bio, que se desarrollará este año los días 2 y 3 de octubre en el paseo de Cánovas, donde habrá degustaciones y talleres ecológicos. Entre las empresas participantes, todas dedicadas a la producción y elaboración de alimentos de forma natural, hay una procedente de Córdoba, según señalaron desde la Institución Ferial de Cáceres (Ifeca), que destacaron la proyección que la cita ha logrado desde que se pusiera en marcha el año pasado. El plazo de inscripción para las empresas acaba el 15 de septiembre.
