Dalma Muñoz Fernández lleva diez años trabajando en la cafetería de la estación de autobuses, cinco de ellos como propietario. Cuenta que se ha criado detrás de una barra por lo que conoce su oficio a la perfección.Además del viajero, que va de paso, este establecimiento es frecuentado por la gente de Navalmoral, y mucha culpa la tiene el carácter abierto de Dalma. Consciente de que muchos tienen el tiempo justo para degustar una ración, un bocadillo o tomarse un café, explica que "el buen servicio es fundamental" en este establecimiento. "El trabajo es duro", afirma, a pesar de que tiene cinco personas empleadas. El horario de apertura es muy amplio, casi 24 horas, desde las 6.30 de la mañana a las 5.00.Además de su profesión, Dalma es directivo del Moralo CP y monitor de la Escuela Morala de Fútbol, por lo que cuando los deportistas tienen algo que celebrar eligen la cafetería de la estación de autobuses donde también se celebran cenas y comidas de empresa.. Se confiesa seguidor del Barcelona y el local se llena de seguidores cuando juega un partido, clientes que no se pierden detalle del juego a través de la enorme pantalla, con la que cuenta.
