La Fundación José Manuel Calderón radicada en Villanueva de la Serena, junto a la Fundación Jóvenes y Deporte y la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura, vuelven a llevar hasta final de curso a los centros educativos de nuestra Comunidad Autónoma ‘Come Bien. Vive Mejor’, programa de carácter lúdico e interactivo que aumenta considerablemente el número de centros que lo acogen con respecto a su primera experiencia en 2018, y cuya metodología de impartición aborda cuestiones como la nutrición, hábitos alimenticios y hábitos de vida saludable de manera dinámica y participativa, a través de talleres prácticos y charlas desarrolladas por nutricionistas y deportistas de Alto Rendimiento.

PROYECTO / La continuidad del proyecto, en el que el propio José Manuel Calderón está implicado a través de un vídeo grabado por él, en el que se dirige expresamente al alumnado destinatario de ‘Come Bien, Vive Mejor’, supone una excelente oportunidad para incluir entre los objetivos educativos la mejora de aspectos nutricionales, utilizando el deporte como herramienta transversal, ya que nadie mejor que los deportistas de élite para poner de manifiesto la gran contribución que para un estado de salud óptimo supone el seguir una dieta equilibrada, con todos los nutrientes necesarios y en su justa medida.

Y es que, además del jugador de la NBA, la nadadora paralímpica Noelia García, medallista en los Juegos Paralímpicos de Atenas 2004, forma parte de algunas de las charlas trasladando a las personas asistentes su punto de vista como deportista en referencia a estas cuestiones.

Los objetivos que se persiguen, mediante herramientas didácticas elaboradas, son ofrecer al alumnado y profesorado los conocimientos necesarios para incorporar a su dieta diaria un mayor consumo de fruta y verdura, incidiendo en los beneficios que ello reporta a nivel físico si se une a hábitos de vida saludable como la práctica deportiva.

Cada centro educativo podrá acoger hasta 3 charlas o talleres dentro de cada sesión del programa, destinándose estas a alumnos de 3º, 4º, 5º y 6º de Primaria, que, además de la parte teórica, disfrutarán de actividades prácticas como talleres de creaciones culinarias a base de fruta o concursos y juegos en los que los datos sobre nutrición y alimentación sana son la base.