En Montesano todos los productos son importantes, pero sin duda la estrella es el Jamón Ibérico de Bellota Denominación de Origen Dehesa Extremadura. Un alimento sano y cardiosaludable cuyo consumo no significa un incremento del colesterol ´malo´ en sangre.
El jamón ibérico con DO de Montesano es un manjar gastronómico de primer nivel y características únicas por su forma exterior alargada y su singular pezuña de color negro, que al corte presenta un color característico y está dotado de un agradable aroma lleno de matices, texturas delicadas y grato sabor. Desde el principio en Montesano han apostado por la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, porque les permite elaborar productos de elevada calidad, con el origen de la materia prima asegurado. La paciencia, la dedicación y la experiencia son los ingredientes intangibles que convierten los productos de Montesano en los más apreciados por gourmets y jefes de cocina.
