El horario es el factor que menos tiene en cuenta el consumidor a la hora de elegir el establecimiento donde efectúa sus compras habituales, según los datos del primer observatorio del consumo y la distribución alimentaria elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Sólo el 3,3% de los encuestados valoran el tiempo de apertura de los comercios, mientras que el 59,5% destaca la cercanía de las tiendas como factor determinante.

La ministra de Agricultura, Elena Espinosa, llamó ayer la atención sobre el hecho de que "conceptos que podían parecer prioritarios", como el horario o la existencia de párking, ocupen los dos últimos lugares de la lista. Aparte de la proximidad, los ciudadanos también tienen muy en cuenta la calidad de los productos (57%) y los buenos precios de los mismos (40%).

Otro de los datos que sorprendió a la ministra es el escaso porcentaje (26%) que realiza sus compras durante el fin de semana.