La maestra quesera Chelo Prado y Rosa Canseco, directora de Exportación de Diqueser, difunden en Fial las excelencias de los quesos de la Serena. Gracias a sus servicios de telequeso es posible disfrutar de ellos en menos de 24 horas. Diqueser ha ganado durante 4 años consecutivos la cata de la DO de Queso de la Serena y comercializa dos tortas con DO: Condesa de Castuera y La Corraliza.