Las judías y pimientos verdes, con descensos del 15,81% y del 12,70%, respectivamente, fueron los alimentos frescos que más bajaron en mayo. Les siguieron el plátano de Canarias (-6,35%), los limones (-2,51%) y los gallos (-2,49%). En cambio, las peras de agua y las acelgas se encarecieron el mes pasado el 3,71% y el 1,60%, respectivamente, según la recopilación mensual de datos que realiza el Ministerio de Industria.

En el apartado de productos envasados, se redujo el precio del aceite de girasol refinado, el 2,21%; el de la leche esterilizada (-1,92%) y el del aceite de oliva de acidez inferior a 0,4 grados (-1,87%). El tomate natural, en cambio, subió en mayo el 1,66%.

En términos anuales, han bajado sobre todo los precios de los limones, con un descenso del 28,13%, las judías verdes (19,48%) y los pimientos verdes (14,46%).